O ile na wsi poza dużymi gospodarstwami rolnymi coraz rzadziej można spotkać krowy, świnie czy konie, o tyle stadko wolno biegających kur wcale nie jest rzadkim widokiem. Przydomowy chów kur nie jest zanadto angażujący, a korzyści z posiadania własnego stadka drobiu są nie do przecenienia. Zwłaszcza w ostatnich latach, kiedy… Read more »
Pomidory to jedne z bardziej lubianych warzyw. Można z nich wyczarować mnóstwo smakowitych potraw. Niestety sezon pomidorowy jest dość krótki i przez większą część roku w zasięgu ręki mamy tylko sprowadzane z zagranicy gatunki, które niestety rzadko smakują tak, jak pomidor smakować powinien. Choć wiele osób twierdzi, że najlepsze pomidory… Read more »
Morwa to roślina, którą jeszcze kilkadziesiąt lat temu można było spotkać w wielu miejscach w Polsce. Później została nieco zapomniana, a dziś znów przeżywa renesans. Wszystko za sprawą jej niezwykłych właściwości, dzięki którym uważana jest za roślinę leczniczą. Morwa to niewielkie drzewo liściaste o smacznych owocach, z wyglądu przypominających jeżyny…. Read more »
Rabarbar to roślina wieloletnia, odporna na mróz, posiadająca niezbyt wygórowane wymagania glebowe. Biorąc pod uwagę te fakty, Polska śmiało mogłaby być czołowym producentem tej rośliny. Mimo to uprawa rabarbaru ciągle jest u nas mało popularna, wręcz niszowa. Być może związane jest to z faktem, że wiedza o właściwościach tej rośliny… Read more »
Jeszcze kilka lat temu niewiele osób słyszało o ich istnieniu, dziś jagody goji biją rekordy popularności i są jednymi z bardziej lubianych tzw. superfoods. Owoce tej rośliny, nazywanej także kolcowojem pospolitym lub chińskim od wieków znane są w Azji ze swoich niezwykłych właściwości i traktowane jako lekarstwo na wiele dolegliwości…. Read more »
Moda na bycie „eko” zatacza coraz szersze kręgi. Nie jest już tylko chwilowym trendem, ale dociera do świadomości coraz liczniejszych grup ludzi, którzy ponad ilość kupowanych produktów spożywczych, zdecydowanie przedkładają ich jakość. Nasilenie tego zjawiska wyraźnie widać od końca lat 80., zaś w ostatnim czasie popyt na żywność ekologiczną zdaje… Read more »
Mimo iż przemysł i nowe technologie w naszym kraju z roku na rok rozwijają się coraz lepiej, Polska nadal postrzegana jest w Europie jako kraj rolniczy. Trudno się temu dziwić, bowiem według ubiegłorocznych danych gospodarstwa rolne w Polsce zajmują powierzchnię ponad 16 mln hektarów, czyli ponad połowę całkowitej powierzchni naszego… Read more »
Te niepozornie wyglądające owady to podstępne szkodniki, które mogą zaatakować Twoje spożywcze zapasy niezależnie od pory roku. Możesz przywieźć je razem z produktami zakupionymi w sklepie, w worku z mąką lub pokarmem dla zwierząt. Mogą również po prostu wlecieć… Read more »
Bez ciągnika trudno dziś poradzić sobie nawet w niewielkim, kilkuhektarowym gospodarstwie. Każdy, kto staje przed wyzwaniem jakim jest zakup nowej maszyny na swoje gospodarstwo musi rozważyć wiele kwestii, zanim podejmie ostateczną decyzję. Na co szczególnie zwrócić uwagę przy zakupie ciągnika rolniczego? Jaki model będzie odpowiedni na początek prac na gospodarstwie?… Read more »
Truskawki to jedne z najwcześniej pojawiających się owoców sezonowych. Przy sprzyjających warunkach pogodowych pierwsze zbiory pojawiają się już w maju. Truskawki są zasobne w makro- i mikroelementy, niskokaloryczne, dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu są bezpieczne nawet dla diabetyków, a co najbardziej istotne – są łatwe w uprawie. Można je uprawiać zarówno… Read more »
